Mallorca – la huerta medicinal en el Mediterráneo
Hierbas

By Fresopolis

Mallorca – la huerta medicinal en el Mediterráneo

6 Hierbas medicinales de Mallorca para tu botiquín
Una antigua sabiduría de procedencia desconocida decía: “Aliméntate siempre de lo que prospera en la región en la que vives. Te suministrará todo lo que necesitas. Ya que la fauna que te rodea ha aprendido a sobrevivir en las mismas condiciones con las que tendrás que enfrentarte.” Una sabiduría que hoy día no solo es tan cierta como antaño, sino incluso es más válida que nunca.

Evidentemente, basta con una mirada a la flora de hierbas y plantas medicinales de Mallorca para ver lo generosa que es a la hora de brindarnos remedios naturales a las pequeñas y medianas dolencias que nos trae la vida cotidiana en esta hermosa isla. Solamente hay que conocerlas.

Hierbas medicinales de Mallorca – un tema tan cargado de historia como de actualidad

La abundancia de plantas curativas de la isla de Mallorca ya fascinaba a romanos y fenicios. Y sigue haciéndolo hasta hoy, sobre todo a expertos de diversos campos científicos. Con razón: una tesis doctoral del biólogo y homeópata mallorquín Carles Amengual i Vicens publicado en el año 2017 afirma que una de cada tres plantas que crecen en el archipiélago balear (662 de las 2006 plantas autóctonas) contienen ingredientes con propiedades medicinales. Sabiendo esto, ¿no merece la pena echar un vistazo a las plantas que crecen a lo largo de los senderos de la isla?

Hierbas medicinales de Mallorca. La farmacia en el campo

Ante tal cantidad de plantas beneficiosas para la salud nos tenemos que limitar. Te presentamos una pequeña selección de 6 hierbas medicinales que tienen una cosa en común: alivian las dolencias leves y moderadas que, debido al clima y las condiciones de la vida cotidiana, se pueden considerar típicas de padecer en Mallorca.

6 Hierbas medicinales de Mallorca beneficiosas para salud

ALOE VERA

Photo: Aloe Vera

¿Por qué comprar productos caros elaborados con aditivos químicos desconocidos cuando la propia fauna isleña nos proporciona un alivio conciliador y natural’

Originaria del sur y el este de África, esta planta de cactus merece un lugar especial en nuestro botiquín cuando se trata de aliviar diversas dolencias de la piel. Ante todo y gracias a sus propiedades refrescantes e hidratantes es un gran remedio contra quemaduras de primer grado como resultado de un día extenso bajo la luz del sol. Además se considera eficaz contra las desagradables picaduras de insectos y alivia los síntomas de afecciones cutáneas como la neurodermatitis y el acné. Aplicado en forma de champú, tiende a contrarrestar los picores y la sequedad del cuero cabelludo.

También se sirven del poder curativo de la Aloe Vera los aficionados de la escalada y los senderistas que están al tanto del secreto del gel que se esconde en los tallos de esta suculenta planta. Aplicado en heridas superficiales ocasionadas por rasguños y golpes, actúa de forma cicatrizante y antiinflamatoria.

Aparte de su uso tópico se recomienda, aunque en dosis limitadas, consumir el gel de la Aloe vera mezclado con agua o zumo de pepino en ayunas para promover de forma natural la digestión. Su contenido alto en vitamina C y E, además ayuda a reforzar el sistema inmunitario en general.

ROMERO

Photo: rosemary

El romero es otra hierba medicinal en cuyas propiedades curativas confían los habitantes de la región mediterránea desde la antigüedad. Mientras algunos lingüistas defienden la teoría de que su nombre actual proviene del término latino “ros marinus” (“rocío del mar”), otros mantienen que su origen yace en la cultura griega, en cuyo idioma el término “rhops myrinos” (“arbusto fragante”) hace referencia al espléndido olor que desprende esta planta que crece predominantemente en áreas cercanas al mar.

En cualquier caso no cabe duda de que las propiedades curativas del romero ya tenían una excelente reputación entre nuestros antepasados. ya que este arbusto mediterráneo nos proporciona un alivio natural para toda una serie de dolencias de distintos tipos.

¿Quién no ha padecido alguna vez problemas digestivos al pasarse con la comida en un restaurante? Según la Agencia Europea del Medicamento (EMA), el romero tiene la respuesta: los preparados a base de sus hojas y su aceite esencial alivian los síntomas asociados a trastornos digestivos, en particular los que se deben a espasmos leves del tracto gastrointestinal.

En forma de infusión, el romero ayuda a fomentar la circulación, alivia flatulencias, tiene efectos diuréticos, antiinflamatorios, antioxidantes y además es recomendado como remedio natural contra los dolores de cabeza.

En los meses más fríos del año, el romero se recomienda como base para baños calientes para fomentar el proceso de cicatrización y desinfección de heridas mal curadas.

Como ocurre con otras hierbas medicinales, el resultado depende de la buena utilización. En el caso de la ingestión directa de romero, no hay que excederse si no se quiere cambiar su efecto curativo por efectos secundarios desagradables. No deben superarse las dosis diarias de 6 g de hojas para infusiones, 20 gotas de aceite esencial y 50 g para baños. En general, se aconseja a las mujeres embarazadas que no lo tomen.

HINOJO

Photo: fennel

Esta hierba aromática ya fue cultivada con diligencia por romanos y fenicios en la isla. Hoy se puede encontrar de forma silvestre a lo largo de los caminos que llevan a la playa o en las rutas de senderismo que atraviesan las zonas llanas del paisaje mallorquín. Sus flores amarillas adornan los campos de la isla especialmente durante los meses estivales, de junio a octubre.

En forma de infusión, el hinojo es conocido como un remedio eficaz para tratar molestias de carácter digestivo. Aparte de ello, una infusión suave de hinojo estimula el apetito, ayuda a eliminar las flatulencias y además modera los problemas de hipertensión arterial.

El hinojo también puede utilizarse para tratar la inflamación de los ojos. Para ello, es aconsejable machacar unas semillas de hinojo (aprox. 10 g) con un mortero y verter sobre ellas agua recién hervida. Tras esperar unos 15 minutos, se procede a empapar un algodón o una venda de gasa con la infusión aún caliente y colocarla sobre los ojos durante unos minutos.

Y por último, una noticia buena para los amantes de la vida nocturna: masticar hojas de hinojo ayuda a evitar la indeseada halitosis (mal aliento). A más de uno le habrá ayudado a encontrar su alma gemela sin rodeos.

Por cierto: al igual que el romero, el hinojo es un ingrediente muy presente en las recetas tradicionales de la cocina mediterránea. Además, es uno de los ingredientes más importantes en la producción del licor mallorquín: “Hierbas”.

MANZANILLA

Photo: chamomile

La mayoría de las personas están familiarizadas con la manzanilla desde la infancia. Ya nuestros abuelos apreciaban sus excelentes propiedades curativas y la valoraban como una planta muy especial entre las hierbas medicinales debido a sus amplios usos. La manzanilla, sin duda ha demostrado ser una excelente alternativa a toda una serie de productos de la industria farmacéutica hasta el día de hoy.

Sus flores blancas no solo son un precioso adorno del paisaje entre los meses de junio a octubre en Mallorca. Tomadas en forma de infusión, alivian las molestias estomacales y las afecciones hepáticas. En forma inhalada, proporcionan alivio a las enfermedades respiratorias. Además, realizando gárgaras con agua tibia y manzanilla, tenemos una excelente solución para combatir una garganta inflamada, ya que la manzanilla posee propiedades bactericidas, antimicrobianas y desinfectantes que ayudan a eliminar los microorganismos que pueden agravar la inflamación. Con todo ello, esta hierba medicinal sin duda se merece un lugar en nuestro botiquín. Ya que, debido a la climatización en tiendas y medios de transporte público, especialmente en los meses calurosos, es fácil padecer de un resfriado de verano o una gripe estival.

TOMILLO

Photo: thyme

Y ya que hablamos de resfriados: El tomillo también crece de forma silvestre en nuestra isla. Con su aroma picante, esta planta no sólo es una especia culinaria favorita entre los habitantes del Mediterráneo, sino que también muy apreciada por los aficionados a las hierbas medicinales. El aceite esencial de tomillo muestra su poder curativo especialmente contra la tos, los resfriados y tiene un efecto expectorante en las afecciones de las vías respiratorias y los senos paranasales.

Las flores púrpuras del tomillo llaman la atención especialmente en los meses de verano.

Photo: laurel

El árbol del laurel, que puede llegar a alcanzar un metro de altura, es menos presente en forma silvestre en Mallorca. Se puede encontrar por ejemplo en las laderas del famoso Torrent des Pareis. Por lo demás, es más habitual verlo en los jardines de la zona norte de la isla. Aunque el laurel se conoce ante todo como planta aromática que enriquece los platos elaborados de la cocina mallorquina, es más que digno de mención entre las hierbas medicinales.

En verano, las hojas del laurel son especialmente aromáticas y ricas en aceites esenciales. Dos de sus componentes, el cineol y el eugenol, son los que le otorgan al laurel su propiedad principal. Gracias a ellos, el laurel es conocido ante todo como remedio contra las digestiones pesadas, la acidez estomacal y los síntomas de la gripe.

¿Dónde comprar hierbas medicinales en Mallorca?

Por supuesto, la flora mallorquina alberga muchas más hierbas medicinales beneficiosas para la salud. En el jardín de hierbas de nuestra granja escuela, podrás conocer y recolectar más de 30 plantas aromáticas de uso medicinal y culinario. Nuestra sabia bruja de hierbas, además, se acerca a menudo para revelar sus secretos durante talleres especiales sobre la magia de las plantas curativas.

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