PFLÜCKE FRISCHE ERDBEEREN AUF UNSEREN ERDBEERFELDERN

Wir lieben Erdbeeren – das schmeckt man! Und damit sind wir, wie es unsere Erfahrung gezeigt hat, auf Mallorca ganz offenbar nicht allein. Begonnen hat die Geschichte unserer Erdbeerfarm so: Kaum hatten wir im Frühjahr 2020 zum ersten Mal unsere Erdbeerfelder für Selbstpflücker geöffnet, hatte es sich auch schon wie ein Lauffeuer auf der Insel herumgesprochen, dass das ohnehin bereits so vielseitige Mallorca mit einem eigenen Erdbeerfeld noch einmal unverhofft um ein Highlight reicher geworden war. Die Begeisterung unserer ersten Besucher war so groß, dass unsere Erdbeeren bereits nach wenigen Tagen abgeerntet waren. Das wird uns in Zukunft nicht wieder passieren! Wir haben dazugelernt! Fleißig haben wir noch im gleichen Jahr die Zeit dazu genutzt, mehrere tausend weitere Erdbeerpflänzchen in den Boden zu setzen. Wir haben sie täglich gehegt und gepflegt und unsere Erdbeerfelder Stück für Stück erweitert. Seit dem Jahr 2021 wachsen auf unserem fruchtbaren Boden nicht nur besonders viele, sondern auch die besten Erdbeeren Mallorcas! Das wird uns von Erdbeer-Fans gleich welchen Alters immer wieder freudig bestätigt!

Neben unseren großzügigen Erdbeerfeldern hat unser Erdbeerhof noch einiges mehr zu bieten. Unsere bunten Blumenfelder sind nicht nur eine bezaubernde Dekoration und ein echter Augenschmaus – Du kannst Dir auch nach Belieben einen wunderschönen Strauß zusammenstellen, um Dir oder einer lieben Person eine tolle Freude zu bereiten. Bei uns findest Du herrliche Sonnenblumen, Dahlien, Lavendel, Gladiolen und, je nach Saison, immer wieder andere farbenfrohe Schmuckstücke der Natur. Und unser Kräutergarten mit 30 verschiedenen Heil- und Küchenkräutern ist eine duftende Oase inmitten unserer Erdbeerfelder. Hier kannst Du Dich mit aromatischen Küchenkräutern wie beispielsweise Basilikum, Oregano, Dill, Rosmarin und Koriander eindecken oder Deine Hausapotheke mit magischen Heilkräutern wie zum Beispiel Salbei und Schokoladenminze füllen! Stell Dir vor, Du kommst nach Hause und packst all diese duftenden Produkte aus der Natur aus. Erkunde unseren Kräutergarten und decke Dich mit tollen Gewürzen ein!

Außer den leckersten Erdbeeren der Insel, bunten Blumen und frischen Kräutern haben wir für Dich übrigens auch noch tolle Inspirationen für Zuhause. Ein gutes Beispiel dafür ist unser Kartoffelturm! Diese originelle Art und Weise, Kartoffeln anzubauen, lernst Du in unserem Workshop “Kartoffelturm” kennen und baust dabei gleich Dein eigenes Exemplar zum Mitnehmen. Oder besuche unseren Workshop “Die Magie der Kräuter” und stelle Dir nach den Geheimnissen unserer Kräuterhexe Deine Hausapotheke mit wertvollen Heilpflanzen zusammen.

Vitamin C: Erstaunlich, aber war! Mit rund 65 Milligramm pro 100 Gramm enthalten Erdbeeren mehr Vitamin C als etwa Zitronen, Orangen oder Kiwis. Wer hätte das gedacht? Damit stärken Erdbeeren nicht nur das Immunsystem, sondern liefern eine ganze Menge Antioxidantien zur Vorbeugung von Alterserscheinungen.

Folsäure: In den süßen Früchten stecken 65 µ Folsäure pro 100 g! Nicht nur Schwangere und Frauen mit Kinderwunsch, sondern auch, wer viel Stress hat oder raucht, benötigt hat einen erhöhten Bedarf dieses B-Vitamins.

Mineralstoffe: Bereits eine 200 Gramm-Schale Erdbeeren deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an wichtigen Mineralstoffen wie Kalzium, Kalium, Eisen, Zink und Kupfer.

Magnesium: Auch den Bedarf an diesem Mineralstoff ist gedeckt! Magnesium erfüllt lebenswichtige Funktionen im Körper, ist wichtig für die Muskelkontraktion, für die Kommunikation zwischen den Nervenzellen und zwischen Nerven- und Muskelzellen sowie für die Herztätigkeit. Magnesium ist außerdem am Aufbau von Knochen und Zähnen beteiligt.

Polyphenole: Unter diesen sekundären Pflanzenstoffen ist die Ellagsäure besonders reichlich in Erdbeeren vorhanden. Ihre vorbeugende Wirkung gegen Krebs und Arteriosklerose ist nachgewiesen.

Niedriger Kaloriengehalt: Und noch eine schöne Nachricht: Nur 32 Kilokalorien sind in 100 Gramm Erdbeeren enthalten – um die schlanke Linie muss man sich also ebenfalls keine Sorgen machen.

‘Lernen. Spielen. Wachsen.’ Das ist das Motto unseres Erlebnisbauernhofs für Klein und Groß. Unser schöner Erdbeerhof ist ein Teil davon. Hier spielt sich auf der Insel das Leben ab, wenn es darum geht, mit der Familie einen entspannten und doch aktiven Tag inmitten der Natur zu verbringen. Eine geführte Tour durch unsere Tierfarm gibt Dir und Deinen Kindern zum Beispiel die Möglichkeit, im direkten Kontakt mit unseren zahmen Bauernhoftieren mit Freude den Umgang mit Tieren zu erlernen. Dazu erzählt unser geschultes Personal spannende Details und lustige Anekdoten über unsere haarigen Kollegen. Das ist unser Programm ‘Animalero’.
In unserem Programm ‘Ranchero’ können kleine Cowboys und Cowgirls beim Ponyreiten die Prärie erschnuppern. Und für jene, die mehr über Tiere und Pflanzen erfahren möchten, haben wir unser Programm ‘Granjero’: spannende, interaktive Workshops, in denen wir gemeinsam spielerisch die Geheimnisse der Natur entdecken.
Wenn ihr vor oder nach dem Erdbeerpflücken Lust habt, könnt ihr übrigens auch unter unseren schattigen Bäumen während einem selbst mitgebrachten Picknick entspannt die Seele baumeln lassen und die Erlebnisse Revue passieren lassen. Der passende Wein dazu ist frisch und gut gekühlt in unserem kleinen, aber feinen Wein-Shop auf dem Hof erhältlich.
Wenn dass nicht nach einem runden Tag aussieht, von dem alle Familienmitglieder etwas haben! Wähle Dein Lieblingsprogramm in unserem Event-Kalender aus!

Wenn Du Wert auf Tierwohl, eine natürliche Ernährung und Umweltschutz legst, ist unser Egg Club genau das Richtige für Dich. Auf Fresopolis leben über hundert glückliche Hühner, die sich eines langen, gesunden und stressfreien Lebens erfreuen. Diese stolzen Damen sind so aufgewachsen, wie es die Natur verlangt, erhalten gutes Futter und spazieren nach Lust und Laune frei über unseren Hof. Was mehr braucht ein Huhn, um glücklich zu sein? Ihre Dankbarkeit zeigen sie uns, indem sie uns täglich viele leckere Eier bescheren. Sei Dir gewiss: wenn Du ein Mal diese Eier probiert hast, sind jene aus dem Supermarkt keine Alternative mehr für Dich! Aber hinter dieser Initiative steckt noch mehr. Als Mitglied unseres Egg Clubs kannst Du Dir nicht nur jeden Monat 12 frische, leckere Hühnereier bei uns abholen. Für einen Jahresbeitrag von nur 60 € bekommst Du 10 % Rabatt auf die Produkte in unserem Farmshop, 2 Workshops pro Jahr im Wert von 10 € und lernst während unseres jährlichen Egg Club Events nette Leute kennen. Und während Du Deine eigenen Hühnereier mit gutem Gewissen genießen kannst, unterstützt Du ganz nebenbei eine schöne Initiative, die alle Kriterien für Tierwohl sowie für eine gesunde, umweltfreundliche Ernährung erfüllt.